


Whiskykompass
Edradour 21 y.o. Cask Strength - Bourbon Barrels
€374,90
🌍 Herkunft: Schottland / Highlands
🪵 Typ: Single Malt Scotch Whisky
🕰️ Reifung: 21 Jahre gereift in ausgewählten Bourbon Barrels, abgefüllt in Fassstärke
💧 Alkoholgehalt: 54,3 % vol.
👃 Aroma: Vanille, Kokos, heller Honig und Zitruszeste, begleitet von Malzcreme, hellen Früchten und einer feinen, eleganten Bourbon-Eichenwürze. Dazu buttrige Noten und ein Hauch weißer Schokolade.
👄 Gaumen: Kräftig, ölig und harmonisch süß. Vanillepudding, gebackener Apfel, Birne, Toffee und etwas Zitronentarte. Die Fassstärke verleiht Druck und Tiefe, während würzige Eiche, Mandeln und ein Touch Ingwer Struktur geben.
🎯 Finish: Lang, warm und cremig. Vanille, Malz, sanfte Eichenwürze und eine zart fruchtige Süße klingen beharrlich nach.
💬 Charakter: Ein seltenes Beispiel für Edradour in reiner Bourbon-Reifung: heller, cremiger, eleganter und subtiler als die sherrylastigen Varianten, aber mit intensiver Tiefe und wunderschöner Fassstärke-Präsenz.

