Macallan 2003/2024 G&M Speymalt #11552

🌍 Herkunft: Schottland / Speyside
🪵 Typ: Single Malt Scotch Whisky
🕰️ Reifung: Rund 20–21 Jahre, gereift in einem ausgewählten Einzelfass (#11552) der Gordon & MacPhail SpeymaltSerie
💧 Alkoholgehalt: 60,1 % vol.

👃 Aroma: Intensive Sherrytiefe mit Rosinen, Feigen, dunkler Kirsche, Trockenpflaumen und würzigem Eichenholz. Dazu kommen dunkles Karamell, Kakao, Toffee und ein Hauch Leder.
👄 Gaumen: Kraftvoll, ölig und konzentriert. Dunkle Früchte, Schokoladentrüffel, Karamell, Gewürzbrot und feine Nussigkeit. Die hohe Fassstärke bringt enorme Dichte, getragen von edler, trockener Sherrywürze und einer eleganten Holznote.
🎯 Finish: Sehr lang, warm und intensiv sherrylastig. Bitterschokolade, Gewürze, Trockenfrüchte und poliertes Holz klingen tief und anhaltend nach.

💬 Charakter: Ein mächtiger, hochkonzentrierter Sherry-Macallan in typischer Speymalt-Qualität: dunkel, reichhaltig, kraftvoll und mit beeindruckender Fasspräsenz. Für Liebhaber intensiver Sherrybomben ein echtes Highlight.